Más de 60 personas han participado en la actividad dirigida por Josep Lluís Pérez. La jornada ha comenzado con una conferencia y ha continuado con una cata en la Sala Multiusos del Edificio Carbonell del Campus de Alcoy de la UPV.

El Priorato ha demostrado que hay vida más allá de la Rioja y de la Ribera del Duero, pero para ello se ha tenido que producir una profunda revolución en la vitivinicultura de la zona. Su principal impulsor ha sido el valenciano Josep Lluís Pérez Verdú (Quatretondeta, 1936), propietario de la bodega Mas Martinet. Los vinos del Priorato, y su Clos Martinet es uno de los más valorados de España.

La Semana de la Ciencia cuenta con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología – Ministerio de Ciencia e Innovación. También colaboran la Cátedra ‘Alcoi Ciudad del Conocimiento’, firmada con el Ayuntamiento de Alcoi; el IVAM CADA Alcoi, la Obra Social Caixa Ontinyent, Multiscan Technologies y Data Transfer.